亿昌菌业攻克食用菌污染难题助力产业高速发展

来源：中国网  2015年3月24日

春耕备耕时节，记者从中国食用菌协会获悉，长期困扰食用菌污染难题现在被中国企业彻底攻克，成为我国食用菌产业健康发展的一个重要环节。未来，中国食用菌产业将迎来真正的朝阳发展机遇。据悉，攻克这一难题的是河北省遵化市亿昌食用菌发展中心(以下简称亿昌菌业)，为了攻克难题，这几年该中心在政府的扶助下建立了一整套官产学研合作体系，自主研发出防污染灭菌剂-亿昌增抗剂、高效绿霉净、亿昌菇力源、亿昌催菇王等环保型食用菌灭菌剂和促进丰产的生物制剂，这些创新技术和产品深受市场欢迎，解决了食用菌产销各个环节的污染问题，受到了国家的充分肯定并在全国推广应用。

近年来，食用菌产业在国内快速发展，作为一个朝阳产业，不但为人类提供了更多的绿色保健食品，也促进了地方经济的发展。但是，在食用菌生产的过程中，从培养料的制作、菌种的培养，到接种、发菌、出菇、采菇、包装运输等，各个生产环节都存在着杂菌污染的问题，这些问题严重影响了食用菌的质量，极大地影响了食用菌生产企业和菇农的经济效益。解决食用菌生产过程中的污染问题已成为摆在广大企业和菇农面前的难题。作为全国较大的食用菌防污染灭菌剂厂家亿昌菌业主动承担了食用菌消除污染的行业课题，并结出了丰硕成果。

据介绍，遵化市亿昌食用菌发展中心(亿昌菌业ycmushroom)是一家从事食用菌栽培技术研究与推广的科研单位，致力于高品质菌需物资开发、制造、销售为一体的新型现代化科研中心，是中国大型食用菌灭菌剂生产企业。主要经营的是应用技术开发、菌种、技术服务、食用菌药剂、菌需物资等业务，中心总部地址位于河北省遵化市黎河桥工业园区(学汉坨)华辉道1-1号。

日前，记者来到遵化市亿昌食用菌发展中心采访，中心高管告诉记者亿昌菌业中心研发的食用菌污染防控技术为食用菌灭菌技术带来一次全新的技术革命，实现了低温短时间灭菌、微孔破洞不易污染，抵抗杂菌全程无忧。解决了30多年来困扰中国食用菌发展的污染防控问题，拥有较高的技术水平。目前，该项技术和新产品已经在黑吉辽东北三省、华北地区、西北地区、华东华南等地区广泛推广应用。

据悉，从1995年开始，中心的张东平先生承担遵化市政府北方日光温室标准化香菇栽培技术的推广项目以及优质高产技术优化。如今，遵化市年香菇生产量2.3亿菌棒规模，已成了“中国香菇之乡”、“全国食用菌产业示范区”、“河北燕山食用菌科技示范区”。现今，遵化市亿昌食用菌发展中心已被国内外众多食用菌工厂化栽培企业、政府专项扶贫资金发展的大型食用菌基地以及许多食用菌技术推广部门，签约为重要菌需物资定点供应商。产品出口美国、马来西亚、泰国、韩国、日本等多个欧美及东南亚国家。

亿昌菌业是一个胸怀大梦想的公司，创立之初就以成为世界级的民族品牌为己任。为此他们不断坚持文化理念，坚持诚信服务，实业报国。 他们一心坚持心系天下菇农，诚信铸就伟业；团队合作精神，最佳品质概念； 满足客户需求，超越客户期待。这样的企业才能更好的服务社会，服务行业。

多年来，亿昌菌业所获荣誉无数，在他们的会议室里到处摆满了奖杯和奖牌。1988年荣获庆元县人民政府的“代料栽培香菇高产技术项目二等奖”；1988年荣获浙江省人民政府的“省科技进步集体二等奖”；2003年被中国科学技术协会授予“全国百名科技大王”称号；2005年被全国首届菌种、菌需物质及投入品推荐交流会大会组委会评为“全国首届菌种、菌需物质及投入品推荐交流会推介产品”；2012年~2015年在中国特色农产品博览会组委会中国食用菌协会授予“食用菌药剂推荐产品” 2010’中国特色农产品博览会金奖。《中国食用菌》、中国食用菌商务网、《食用菌市场》理事单位；2012年度~2015年度被中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部推荐位上榜品牌：实施品牌战略、推创行业名牌。虽然荣誉无数，但亿昌菌业依然坚持平常心，进取不断。展现出一个行业龙头企业应有的风范。

记者在中心生产车间了解到，市场很欢迎的亿昌菌业防污染灭菌剂-亿昌增抗剂可以在90℃灭菌3小时，杀菌率100%！ 微孔破洞，不易污染；抵抗杂菌，全程无忧！ 独家荣获中国速效灭菌类唯一优秀发明专利。 独家荣获2005’全国首届菌种、菌需物资及投入品推介交流会，唯一被推介的防污染灭菌类科技产品。 中国发明专利号：ZL 02 1 30715.6 国际专利主分类号：A01N 59/26。他们的亿昌高效绿霉净是化学技术与生物工程的完美组合。在食用菌生产领域上已经达到了极具代表性的应用体现。应用范围几乎覆盖所有生产条件。不管您的生产环境新旧，空气湿度大小，温度高低、通风条件好坏，它都能高效预防和杀灭食用菌生产过程中的绿霉菌和链孢霉。 亿昌菇力源拥有持续出菇的动力，让菇〔耳〕肥厚、开伞更慢、产量更高、品质更佳。菇力源是根据食用菌营养学与繁殖机理——采用高效三维素、氨基酸族及微量元素等促进养分转化的营养物质合理组分后经热浸、减压浓缩干制得结晶状的食用菌菌丝营养平衡产品。亿昌催菇王 菇蕾发生促进剂！能够全面解决出菇少、不出菇、出菇迟钝问题。是目前综合催菇效果极强的一种速效菇蕾〔耳芽〕发生促进剂。采用现代生物科技生产的超浓缩产品，对菌丝和子实体无公害、无残留、无任何毒副作用。内含多种微生物活性酶、维生素A、B、D、氨基酸、核酸、活性果糖、葡萄糖等营养物质以及促进菇蕾〔耳芽〕大量发生的BAP活性因子。是食用菌生产催菇与复壮双重功效同步作用的食用菌催菇剂。

采访结束时，中心高管透露目前他们正在深入研制10多种不同含量、不同规格的新品种，进一步拉长产品链，壮大企业的产品群，增厚杀菌剂的防治谱，实现亿昌制造更好地服务好食用菌根治污染的难题，实现更好的服务三农、服务民生。